​うみとそら

温泉、兼六園、神社仏閣、白山、九谷焼、輪島塗、山中漆器、金箔、加賀友禅、和菓子、寿司、のどぐろ、、、

私の住む石川県には伝統工芸品や温泉含め、たくさんのみどころがあります。
温泉宿や高級ホテルでは、伝統工芸品をあしらった装飾などが美しく、食事も豪華で贅沢な気分になれます。
文句なしに素晴らしい旅です！来たからには1泊はそういうところで石川の観光地や名物を存分に味わってほしい。

ですが、、もうひとつ！
外国人に地元民の普通の暮らしも知ってほしい！一緒に体験してみてほしい！
っていう欲が私にはずっとあり、この宿を作りました。

私自身が旅の最中にいつも興味津々で知りたかったこと：
地元の人はどんなもの食べて、どんなところに出かけて、どんな風に暮らしてるんだろう。
観光地にあるような食べ物を現地の人も食べるの？どんな生活習慣なの？

これって、友達がいたりホームステイでもしないと普通は知ることができないこと。
だから私がそういうホームステイ型のゲストハウス作ろう！！と。

 

私たち石川県民はわりと行事を大事にする人たちだと思う。
お正月には福梅（お正月用の和菓子）を食べ、7月1日には氷室饅頭を食べる習慣がある。
冬至にはかぼちゃを食べてゆず湯に入り、お客さんが来るとなれば和菓子を買いに和菓子屋に走る。

お客さんがいなくても、普段から珈琲のおともは和菓子だったりもする。
九谷焼きや山中漆器なども、高級なものではないが普段遣いで使うし、味噌や醤油はスーパーじゃなくて
味噌屋さんや醤油屋さんで買い求めたりする習慣も面白い。

そんな昔ながらの文化習慣を大事にしつつも、ピザもバーガーもパスタもパンも食べる和洋折衷な日本人。
日本人て面白いんです！一緒に暮らしたら毎日ネタだらけです。
だから、外国人と話すのは楽しいですよ！お互いにね。
そういうわけで国際交流の空間になれば、と英会話教室とゲストハウスをしてます。

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